CDMX: la cuna de los tacos de suadero y de canasta

Basta con preguntarle a cualquier visitante de la Ciudad de México qué es lo más sorprendente de ella y seguro dirá alguna de las siguientes respuestas: 1) que los chilangos a todo le ponemos bolillo; 2) que les sirven quesadillas sin queso si no lo piden y 3) que no importa la hora, lugar o…

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¿Y si vamos a… Casa Marrano?

Comer con las manos, ensuciarse la comisura de la boca y chuparse los dedos puede ser uno de los actos más primitivos que aún tenemos a la hora de comer. Pero a fin de cuentas, como bien pensaba Steve Jobs, para qué quieres un lápiz —en este caso un tenedor— si tienes los dedos.  Por…

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